Kebabas - tikrai daug kam girdėtas, ir ragautas patiekalas. Bet tai ką gauname iš ant kiekvieno kampo pastatyto kioskelio yra tik rytų europietiška kebabo versija. Tikras turkiškas kebabas yra kas... read more →
Panna cotta ir šokoladinis musas yra klasikiniai desertai... na o jeigu juos sujungtume į vieną? pamatysi, gaunasi visai skanus dalykėlis. Pradėk nuo šokoladinio muso paruošimo, nes tai užtruks ilgiausiai.... read more →
Šis receptukas yra labai paprastų bei gardžių salotų, kurias paruoši per vos kelias minutes. Šios salotos puikiai dera prie žuvies bei paukštienos patiekalų bet žinoma jas galima valgyti ir... read more →
Lengvas bei tikrai skanus patiekalas, o ir naudojant mažiau padažo, arba išvis jo atsisakant, tai tampa tuo pačiu ir sveiku receptu. Pradėk nuo vištienos marinavimo. Supjaustyk vištienos kutinėlę, į... read more →
Šį kartą pasidalinsiu vienu savo mėgiamiausiu desertų receptu. Klasikiniu prancūzišku creme brûlée. Taigi, pradėk nuo grietinėlės šildymo puode kuris užkaistas ant mažos kaitros. Perpjauk pusiau vanilės ankštį, bei šaukšteliu išskaptuok vanilės granules... read more →
Tai yra no dought mano mėgstamiausias žuvies patiekalas, be to, jis labai lengvas. Taigi pradėk nuo keptuvės įkaitinimo iki gana aukštos temperatūros, su truputėliu ghi sviesto arba kito aukštai temperatūrai... read more →
Lengvos bei sveikos ir skanios salotos. Puikiai tinka kaip garnyras prie paukštienos patiekalų ar kepsnių. Pradėk nuo smidrų paruošimo. Kotelių galiukus nupjauk, bei jeigu reikia - nuskusk. Užvirink vandenį... read more →
Puikus patiekalas azijietiškų skonių bei krevečių mėgėjams. Pradėk nuo smidrų paruošimo. Kotelių galiukus nupjauk, bei jeigu reikia - nuskusk. Užvirink vandenį su šaukšteliu druskos, bei pasiruošk atskirą dubenį su... read more →
Artėja nuostabus grillingo sezonas ir laikas kai lauke praleidžiame vis daugiau savo laisvo laiko. Taigi noriu pasidalinti tikrai skaniu bei paprastu receptu kurį galima kepti ne tik ant grilliaus... read more →
"Reverse Sear" - Vienas geriausių būdų paruošti sultingą steak'ą. Taigi šiandien pasidalinsiu su tavimi šiuo gana paprastu būdu pagaminti sultingą bei skanų steak'ą. Šiam kepimo metodui tinka visi stori... read more →